My ľudia radi dávame svojim psom pocit, že sú zahrnutí, keď si užívame špeciálnu pochúťku alebo príležitosť, napríklad pri varení. Pomocou tohto jednoduchého receptu môžete pripraviť sušienky s príchuťou grilovania, ktoré určite upokoja vaše hladné šteňa, keď hamburgery a párky v rožku narazia na gril!
Príprava grilovanej omáčky
Krok 1
Zahrejte kastról na stredne malý oheň. Do kastróla pridáme paradajkový pretlak, hovädzí vývar, jablkovú omáčku, klinčeky a škoricu. Miešajte, aby sa spojili.
Krok 2
Keď omáčka začne bublať, znížte teplotu na minimum. Grilovanú omáčku dusíme na miernom ohni za občasného miešania najmenej 30 minút.
Krok 3
Omáčku nechajte úplne vychladnúť.
Príprava grilovania
Krok 1
Múku, ovos a kukuričnú múku spojíme v mixovacej miske.
Krok 2
K suchým ingredienciám pridajte 1 šálku grilovanej omáčky, maslo a jedno vajce a poriadne ich premiešajte.
Krok 3
Cesto na sušienky vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske. Vyvaľkajte na hrúbku asi 1/4 palca.
Krok 4
Vykrajovačom na sušienky vyrežte z cesta tvary, potom sušienky preložte na ľahko vymastený plech na sušienky.
Krok 5
1 pohár zvyšnej omáčky na grilovanie vyšľahajte s jedným vajcom. Piškóty natrieme polevou z grilovanej omáčky.
Krok 6
Pečte sušienky 30 minút, alebo kým nie sú hrany zlatohnedé. Sušienky preložte na chladiaci stojan a nechajte ich úplne vychladnúť. Výťažnosť receptu sa bude líšiť v závislosti od veľkosti vykrajovátka cookie.
