S povesťou nenáročných jedákov sú Yorkshirskí teriéri dobrými znalcami psieho sveta. Tieto domáce pochutiny plné bielkovín chutia vynikajúco aj pre tých najnáročnejších Yorkie.
Diétne úvahy
Hravý, pohotový a zvedavý drobný Yorkie vyžaduje až 35 percent denného príjmu bielkovín, aby podporil neustály rast vlasov a udržal pokožku zdravú. Ošetrenie na báze bielkovín prispieva k tejto významnej požiadavke na výživu spolu s bežnou stravou. Tu sú tri recepty na pochúťky, ktoré obsahujú vysoko kvalitné bielkoviny z vajec, mäsa, syrov a celozrnných výrobkov.
Domáckym dobrotám ťažko odoláva žiadny pes, a keď sú vyrobené z plnohodnotných surovín, viete, že váš Yorkie si pochutnáva na niečom, čo je pre neho dobré. Tieto chrumkavé pochúťky bez sladkosti tiež riešia vysoký výskyt zubných chorôb u plemena a dávajú jeho zubom a ďasnám zabrať.
Yorkie Liver Snaps
Chrumkavé, bez zrna a nabité bielkovinami sú pečeňové chobotnice obľúbeným Yorkie. Pri príprave predhrejte rúru na 300 stupňov Fahrenheita. 1 libru kuracích pečienok pretlačte v kuchynskom robote a nalejte do misy. Kuchynský robot okamžite vyčistite, aby ste sa neskôr vyhli nepríjemnému vyčisteniu. Pridajte 1 1/2 šálky fazuľovej múky garbanzo a dve čerstvé kuracie vajcia z voľného chovu do pečene a dôkladne ich premiešajte. Formu na želé vyložíme hliníkovou fóliou a zmes nalejeme do panvice. Pečieme 30 minút. Vyberte z rúry a nakrájajte na malé časti pomocou noža, krájača na pizzu alebo malého krájača na sušienky. Rúru stlmte na 150 stupňov Fahrenheita a dobroty pečte ďalšie dve hodiny. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť na mriežke. Skladujte pochúťky vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
Pikantné kuracie lízanie dobrých koláčikov
Tieto lahodné malé sušienky, vďaka ktorým váš Yorkie bude tancovať šťastný, a sú vyrobené zo zdravého domáceho kuracieho vývaru. Pri príprave predhrejte rúru na 325 stupňov Fahrenheita. Nakrájajte 12 uncí vykostených kuracích stehien bez kože a vložte do hrnca so 17 uncami studenej vody. Privedieme k varu a dusíme 15 minút, kým nebude kuracie mäso uvarené. Vyberte kurča z vody a odložte ho vychladnúť. Vyvarujte vývar a uvarené kuracie mäso najemno nastrúhajte. Vo veľkej mise zmiešajte 1/2 šálky múky z hnedej ryže, 1/2 šálky ovsenej múky, 2 unce pšeničného klíčka, jedno rozšľahané vajce, 4 unce olivového oleja, jednu lyžicu sušeného estragónu a jednu lyžicu sušenej petržlenovej vňate. Pridajte kuracie mäso a dôkladne premiešajte. Pomaly pridajte 6 uncí vyhradeného vývaru, aby ste vytvorili cesto. Na vymastený plech dajte malé lyžice cesta od seba vzdialené 1/2 palca a vyrovnajte lyžičkou. Cookies potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme 25 až 30 minút, alebo kým nebudú pevné na dotyk. Vyberte sušienky z rúry a úplne ich vychladnite na mriežke. Zvyšky uchovávajte v chladničke až dva týždne.
Apple, Cheddar a Bacon Delights
Tieto maškrty, ktoré sa môžu pochváliť triom nádherných obľúbených psíkov, sa rýchlo rozbijú. Pri príprave predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita. Šesť plátkov slaniny uvaríme do chrumkava, potom ich najemno zomelieme v kuchynskom robote. Vo veľkej miske zmiešajte jednu šálku ovsenej múky, jednu šálku múky z hnedej ryže, 1/2 šálky nastrúhaného nízkotučného syra čedar, 1/2 šálky nesladeného jablkového pyré, 1/2 šálky staromódneho rolovaného ovsa a jedno vajce. Dôkladne premiešajte, kým nie je hustá. Vyvaľkajte na ľahko pomúčenom povrchu na hrúbku 1/4 palca. Krájajte pomocou drobného vykrajovátka na sušienky v tvare kostí alebo nožom alebo rezačkou na pizzu robte rôzne tvary. Poukladáme tesne vedľa seba na plech vystlaný alobalom a pečieme 20 až 25 minút do zlatista. Vyberte z rúry a nechajte na mriežke úplne vychladnúť. Zvyšky uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
